Yumuşatılmış margarin, yoğurt, sıvı yağ, tuz, elenmiş un, ve kabartma tozunu yoğurun.
1 su bardağı beyaz peynir rendesini yarım demet doğranmış maydanoz ve 1 yumurta akı ile karıştırın.
Hamuru 2-3 mm kalınlığında açın, su bardağı ile yuvarlaklar kesin.
Kestiğiniz hamurlara iç malzeme koyup poğaça şeklinde kapatın.
Yumarta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.
175 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dk. pişirin.